익모초 효능 3가지 먹는 법 부작용

꽃 피어 있는 익모초

익모초 효능과 먹는 법 부작용 5가지

익모초益母草는 어머니에게 좋은 풀이라는 뜻의 두해살이 꿀풀과 식물입니다. 첫해에는 줄기 없이 잎이 뿌리에 붙어 콩나물처럼 나고, 두 해째에는 줄기가 위로 뻗어 올라갑니다. 키는 대략 60~120cm까지 자라며 줄기는 둥그스름한 사각형에 표면은 잔털로 덮여있습니다. 잎은 줄기 양쪽에 마주나며 세 개로 깊게 갈라진 후 다시 두세 번 더 갈라져 마치 큰 새 발 모양 같기도 합니다. 

7~8월 경이 되면 줄기 마다마다 분홍빛이 도는 보라색 꽃이 마디 둘레를 빙 돌아 피며 위 마디로 올라갈수록 꽃이 작아지며 가을에 열매를 맺습니다. 

익모초 먹는 법

익모초는 줄기와 잎, 꽃과 씨앗 모두 약재로 사용하지만 한방에서는 뿌리까지 전초로 사용합니다. 특히 여성질환에는 꽃 피기 전 5~6월에 벤 줄기를 닭과 함께 푹 고아먹거나 차처럼 은근하게 끓여 먹을 수 있습니다. 또한 예전 시골에서 만들던 고구마 조청처럼 푹 고아 익모초 조청을 만들어 먹을 수 있으며, 가루를 내거나 꿀과 섞어 환을 만들어 먹어도 됩니다. 

익모초 성분

탄닌, 사포닌, 아르기닌, 레오누린과 스타키드린 등의 알칼로이드, 루틴과 퀘르세틴 루테올린 등의 플라보노이드, 로즈마린산과 클로로겐산 등의 유기산, 리모넨과 시트랄 등의 정유성분 등.

익모초 효능

여성질환 완화

1. 익모초에 함유된 레오누린은 자궁근육을 자극하여 수축시키므로 출산 이후 자궁 수축력 회복에 도움이 될 수 있습니다. 또한 혈액 순환을 도와 냉한 아랫배 시림을 완화해 줍니다. 

2. 퀘르세틴과 사포닌, 스타키드린 등의 복합적인 작용으로 여성 호르몬 균형을 맞추는 데 도움이 되며, 혈액 응고를 방지해 생리통 완화, 월경 전 증후군 완화, 자궁내막증 예방에 도움이 될 수 있습니다. 

3. 스타키드린 성분은 이뇨작용을 촉진해 부종 완화에 도움이 될 수 있으며, 신경세포 활동전위를 낮춰 신경 과민으로 인한 스트레스와 불안 등의 완화에 도움이 될 수 있습니다. 

항산화작용

익모초에 함유된 플라보노이드, 로즈마린산 등의 유기산, 아르기닌, 리모넨 등의 정유성분은 여러 이유로 생성되는 활성산소를 중화시킵니다. 활성산소는 세포손상과 과다한 에너지 사용, 스트레스와 과로 등으로 생성되는 짝이 안 맞는 홀전자인데요, 전자짝을 맞추려는 환원작용으로 정상 분자의 전자를 뺏는 등으로 손상시키게 됩니다. 이로 인해 염증과 면역력이 낮아질 수 있는데, 익모초에 함유된 항산화제는 활성산소를 중화시켜 항염, 항바이러스, 항암 등의 예방에 도움이 될 수 있는 식물입니다. 

혈액순환 개선, 고혈압 예방

활성산소 등으로 혈관 내피세포가 손상되고 LDL 등이 산화되면 혈관 내피에 들러붙게 됩니다. 이는 장기적으로 혈관에 죽종이 쌓여 죽상동맥경화증이 생길 수 있는 원인으로 작용하게 되고, 좁아진 혈관으로 인해 혈압이 높아지고 혈액순환이 잘 안 되게 됩니다. 이를 예방하는 물질이 항산화제로, 익모초는 혈관 내피세포를 보호해 혈액순환을 개선하고, 고혈압 예방에 도움되는 식물이 될 수 있습니다. 

익모초 부작용

1. 과다섭취 주의

익모초는 약재로 사용될 만큼 약성이 강한 식물입니다. 과다 섭취 시 체내에서 탄닌 등의 성분과 단백질이 결합이 과다해져 복부팽만과 속 쓰림, 설사와 복통 등이 유발될 수 있습니다. 또한 장기간 섭취하게 되면 철분 흡수를 방해하여 철 결핍성 빈혈이 유발될 수 있으니 장복 또는 과다 섭취를 주의해야 합니다. 

아르기닌 등은 산화질소 생성을 촉진해 혈관 확장에 도움이 될 수 있지만, 과다 섭취하면 저혈압과 두통 등을 유발할 수 있습니다. 

2. 임신 중에는 섭취 주의

익모초는 자궁을 수축시키기 때문에 임신 중에 섭취하면 조산 또는 유산을 유발할 수 있으니 섭취를 금지해야 합니다. 

3. 약물 복용 중에는 섭취 주의 

혈압약 또는 항응고제, 항혈전제 등의 약물을 복용 중에는 혈액을 묽게 하는 익모초 성분으로 인해 약물 효과가 불안정해질 수 있습니다. 약물 복용 중에는 섭취를 제한해야 합니다. 

4. 알레르기 주의

알레르기 병력이 있는 경우 교차반응 성분인지 확인하고 드시는 게 안전합니다. 

결론

지금까지 익모초 효능과 부작용 5가지 등을 알아봤습니다. 모자라거나 남지 않는 적절한 양을 섭취할 때 도움이 되는 식품이 될 수 있습니다. 익모초가 도움이 되는 식품이 될 수 있도록 적절하게 드시고 더 건강하시길 바랍니다.